Koperkowa rodzina spędziła chorwacki urlop z nie byle kim,
bo z Rodziną Misiów- czyli moim Bratem Misiem, jego żoną Misią i „Małymi Szkodnikami”,
możecie ich poznać na
misiowym blogu.
Taki wspólny wyjazd musiał oznaczać jedno- wiele smacznych wieczorów.
Mieliśmy kuchnię z widokiem na morze i góry, nie byle jaką kuchnię, bo kuchnię
na tarasie (genialny patent, niestety nie do powtórzenia w naszym
klimacie). Figami pod domem już się
zachwycałam przy okazji
figowego dżemu (
Miś zresztą też). Fig mieliśmy pod
dostatkiem, więc postanowiliśmy połączyć je z mięskiem, z nie byle jakim
mięskiem, bo z jagnięciną. Eksperyment został pozytywnie oceniony przez obie
rodziny (Koperkową i Misiową), a
Jagnięcina duszona w winie z figami została
pochłonięta w ekspresowym tempie. Zapraszam też na jagnięcinę do
Misia.
