Najlepsze przepisy polskich blogerów

Jeżeli ktoś tam jeszcze nie trafił, to zapraszam serdecznie na stronę Wybory Kulinarnego Bloga Roku. Brałam udział w końcówce poprzedniej edycji, a w tym roku mam zamiar "zaliczyć" wszystkie zadania konkursowe ;-) Aktualne wyzwanie, trwające do końca maja, to "Jajko na dzień dobry". Zgłosiłam mojego Jedookiego Joe, jeżeli, zechcecie zagłosować, będzie mi niezmiernie miło, dodam jeszcze, że głosujący mogą wygrać bon upominkowy do sklepów DUKA.

Całkiem niedawno ukazała się książka będąca podsumowaniem zeszłorocznej edycji akcji. Obok zwycięskich przepisów, wybranych przez internautów, znalazły się też te wybrane przez jury pod przewodnictwem Piotra Bikonta. Nieskromnie powiem, że w tej książce kucharskiej zostały zamieszczone i moje przepisy.

Pierwszy z nich, zgłosiłam w kategorii Regionalne inspiracjew kuchni

A drugi- w kategorii Kulinarne grzybobranie

Książka jest pięknie wydanym zbiorem niezwykle inspirujących przepisów. Już sobie zaznaczyłam kilka do wypróbowania, m.in. na Risotto z cukinią i rydzami, Kandyzowanego arbuza, Kremową zupę z dyni i gruszki, a na zbliżający się truskawkowy sezon- Truskawki z pieprzem.

Gorąco zachęcam do zakupu książki, można ją znaleźć w wielu księgarniach, m.in. w Merlinie, Empiku, czy Selkarze.