sobota, 6 kwietnia 2013

Sałatka z ananasem

Mała I zdecydowanie nie jest niejadkiem. Jest otwarta na nowe smaki, chętnie próbuje nowych potraw i bardzo rzadko grymasi. Oczywiście są rzeczy, które lubi bardziej lub mniej. Nie przepada za twarożkiem, za to sałatka z ananasem jest absolutnie ulubioną sałatką Małej I. Zawsze pomaga mi ją przyrządzić. Wrzuca składniki do miski, odrobinkę podjadając przy okazji, doprawia ze mną sos i potem całość dokładnie miesza.  Sałatka z ananasem, zwana również sałatką konserwową ;-) do tego domowa bagietka i kolacja idealne wg Małej I gotowa :-)




Składniki:
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 puszka ananasa
1 słoik selera konserwowego
150g szynki konserwowej
3 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
½ łyżeczki mieszanki przypraw curry

Wykonanie:
Odsączoną kukurydzę wrzucamy do miski. Dodajemy odsączonego selera. Ananasa po odsączeniu kroimy w kostkę i również dodajemy do miski. Możemy oczywiście użyć świeżego ananasa, z konserwowym jest jednak szybciej. Szynkę kroimy w dość drobną kostkę i dorzucamy do reszty składników w misce.
Majonez mieszamy z jogurtem i doprawiamy curry. Sos wlewamy do miski i całość dokładnie mieszamy.

1 komentarz:

  1. Taką sałatkę zawsze robiła moja siostra, gdy tylko mówiłam , że wpadnę na coś dobrego:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...