Składniki:
Dojrzałe avocado
2 jajka
Łyżka soku z cytryny
Sól
Szczypta chili
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, po schłodzeniu obieramy i kroimy w
kostkę.
Z avocado usuwamy pestkę i skórkę, a sam miąższ skrapiamy
sokiem z cytryny i dokładnie rozgniatamy widelcem, dodajemy jajka, i całość
dokładnie mieszamy, dodajemy chili i doprawiamy do smaku solą.
Lubię pasty do kanapek wszelkiej maści. Ładny mam kolor. :)
OdpowiedzUsuńAvocado z jajkiem? Zapowiada się pysznie, tym bardziej, że ja permanentnie poszukuję smacznych przepisów na smarowidła do chleba :-)
OdpowiedzUsuńSmaczna pasta, ja muszę obejść się bez jajka ale od czego inspiracje:)
OdpowiedzUsuń